Champagne Brut Rosé
16,00 €
Tax Included
La Golosità dei Frutti Rossi.
Un Rosé d'assemblaggio fresco e morbido, arricchito dal 10% di vino rosso proveniente dalle nostre vecchie vigne. Invecchiato 3 anni per una rotondità perfetta.
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Stile: Fruttato, untuoso e brillante.
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Aromi: Fragola, Ribes nero, Mora e note tostate.
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Assemblaggio: Con 10% di Vino Rosso (Vecchie Vigne).
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Formato: Bottiglia da 75cl
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Dosaggio: Brut
Un'Esplosione di Frutta
Il nostro Champagne Rosé è un inno alla golosità. Vicino alla nostra cuvée Réserve, si distingue per il prezioso apporto del 10% di vino rosso (Meunier) elaborato con uve di altissima qualità, provenienti dalle nostre Vecchie Vigne.
L'Arte dell'Assemblaggio
L'equilibrio è la parola chiave: lo Chardonnay (40%) apporta eleganza, mentre i Pinot (Meunier e Nero) offrono il frutto. L'aggiunta del 30% di vini di riserva e un invecchiamento di 3 anni minimo in cantina garantiscono maturità e regolarità eccezionali.
Note di degustazione
- Occhio: Magnifici riflessi brillanti su una veste rosa salmone (buccia di cipolla), sublimata da bollicine fini.
- Naso: Fresco e morbido. La fragola e il ribes incantano i sensi, accompagnati da note grigliate e tostate in freschezza.
- Bocca: Untuosa ed equilibrata. È nutrita di frutti neri (ribes nero, mora) e agrumi canditi. Il finale dolce assicura una bella persistenza.
Abbinamenti Gastronomici
Ideale per accompagnare la dolcezza di un dessert:
- Crostata di fragole o lamponi.
- Zuppa di frutti rossi.
- Ma anche delizioso fin dall'aperitivo.
Riconoscimenti
- 2017: Gran Premio d'Eccellenza (Vinalies)
- 2017: Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale di Lione
- 2019: Medaglia d'Oro (Vinalies)
- 2019: Medaglia d'Argento al Mondiale del Rosé
- 2019: Medaglia d'Argento al Concorso Internazionale di Lione
- 2021: Medaglia d'Argento al Concorso Internazionale di Lione
SCHEDA TECNICA
| Assemblaggio | 40% Chard - 30% Meunier - 20% Pinot |
| Specificità | +10% Vino Rosso (Vecchie Vigne) |
| Vini di Riserva | 30% |
| Invecchiamento | 3 anni minimo |
| Dosaggio | Brut |
| Formato | Bottiglia 75 cl |
Riferimenti Specifici
Nuovo
La Golosità dei Frutti Rossi.
Un Rosé d'assemblaggio fresco e morbido, arricchito dal 10% di vino rosso proveniente dalle nostre vecchie vigne. Invecchiato 3 anni per una rotondità perfetta.
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Stile: Fruttato, untuoso e brillante.
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Aromi: Fragola, Ribes nero, Mora e note tostate.
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Assemblaggio: Con 10% di Vino Rosso (Vecchie Vigne).
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Formato: Bottiglia da 75cl
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Dosaggio: Brut
Champagne Brut Rosé
16,00 €
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